Curso de Baristas decorreu entre 1 e 5 de outubro e abrangeu 18 jovens da cidade de Pemba
Finalizado o curso de Barista que abrangeu 18 jovens de Pemba, previamente qualificados nas áreas da restauração, bar e cozinha.
O curso foi apoiado pelo +Emprego em parceria com a UNIDO e Cooperação italiana e foi assegurado pela empresa Barista Coffee Roasters. O curso teve a duração de 30 horas (10 horas por cada grupo de formandos) e foi realizado no Hotel Avani, de 1 a 5 de outubro.
O Barista é um profissional com conhecimento especializado sobre a preparação e o ato de servir café. Trata-se dum perfil muito procurado no sector da hotelaria, e onde ainda existe pouca formação.
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